过滤除菌法是用物理阻留的方法将液体或空气的细菌可以除去,以达到一个无菌操作目的.本次ffu风淋室厂家-中科圣杰给大家讲讲过滤除菌法在食品行业都有哪些优势?如下:
1.有效地保持产品的色泽、风味和营养.过滤除菌过程在常温下进行,特别适用于啤酒、牛奶、果汁等对热敏感的物料.同时,物料运行在一个闭环系统中,减少了空气中氧气的影响,热量和氧气对食品加工有很大的影响过滤和分离过程属于冷杀菌,而不是传统的需要加热的巴氏杀菌过程,因此产品的原有风味不能尽可能地改变,从而有效地保持了产品的颜色、风味和营养成分.
2.节约能源和绿色环保效果明显,过滤除菌过程不发生相变化,具有冷杀菌的优势,与发生相变的分离分析方法进行相比较,能源资源消耗低,并且通过采用一种清洁能源发展电力.
3.简化操作流程和应用范围广,在过滤杀菌分离过程中,工艺操作相对简单,自动控制容易实现,设备占地面积小,设备维护方便,设备使用寿命长,操作流程比巴氏杀菌简化.
中科圣杰拥有一支技术精湛的专业净化设备制造队伍,公司可以采用中国先进的数控技术设备、激光进行切割、全自动控制焊接工艺设备安全生产,主要通过设备以及产品设计包括:风机空气过滤器处理机组(FFU)、风淋室、货淋室、洁净棚、医用传递窗、百级洁净系统工作台、A级层流罩、层流洁净传递窗、VHP过氧化氢作为传递舱、无菌隔离器,液槽密封式高效送风口、负压称量室、洗手烘干机、生物安全柜、洁净工作运转实现小车,高效利用过滤器/中效过滤器/初效过滤器/耐高温过滤器等!
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3.简化操作流程和应用范围广,在过滤杀菌分离过程中,工艺操作相对简单,自动控制容易实现,设备占地面积小,设备维护方便,设备使用寿命长,操作流程比巴氏杀菌简化.
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